Il Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo MIBACT e il Ministero dellenpolitiche agricole alimentari e forestali MIPAAF hanno proclamato il 2018 Annonnazionale del cibo italiano. Il progetto, primo di una serie di manifestazioni in programmazione da parte del Polonmuseale della Puglia, si propone di offrire un momento di conoscenza, approfondimento envalorizzazione dei luoghi della cultura mediante un percorso che parte dalla preistoria delncibo Museo archeologico di Altamura, attraversa l’età classica Museo Jatta di Ruvondi Puglia per giungere al medioevo Castel del Monte tra arte, cibo e paesaggio.nIl convivio non è solo un banchetto ma un momento di condivisione, un modo per poternconoscere ed apprendere nuovi saperi nutrendosi d’arte. Presso gli antichi era anche ilnluogo in cui stipulare nuove alleanze in un clima di cordialità e convivialità.nIl 14 Aprile nelle sale di Castel del Monte ad Andria in Puglia, si terrà l’eventonCONVIVIUM – NUTRIAMOCI DI CULTURA con la presentazione della manifestazionenaltamurana Federicus, festa medievale giunta alla VII edizione.nL’iniziativa, è incentrata sulle abitudini alimentari medievali, al fine di individuare le originindella dieta mediterranea, iscritta nel 2010 nella Lista del Patrimonio Culturale Immaterialendell’Umanità dell’Unesco, quale insieme di competenze, conoscenze, riti, simboli entradizioni, che spaziano dalla suggestione del paesaggio alle bontà della tavola.nA più di otto secoli di distanza dai fasti che resero celebre Castel del Monte, gli stessinluoghi torneranno a rievocare e animare scene di vita della corte imperiale.nIl fascino delle arti, la leggerezza della danza e della musica, l’irriverenza di giullari ednistrioni incontrano le eccellenze enogastronomiche della Puglia in un viaggio tra saperi ensapori.nL’evento sarà aperto al pubblico dalle ore 10,30 alle ore 19,30 seguendo le modalità dinaccesso previste dal regolamento degli ingressi al sito.